Izvor: Kurir, 28.Jun.2011, 10:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
VOĆE I POVRĆE S NAJVIŠE PESTICIDA!
Temeljno perite namirnice! Već sedam godina grupa naučnika pod nazivom Invajronmental vorking grup, koja brine o zdravstvenoj sigurnosti potrošača, objavljuje spisak 12 namirnica u kojima je pronađeno najviše ostataka pesticida.
Temeljno perite namirnice!
Već sedam godina grupa naučnika pod nazivom Invajronmental vorking grup, koja brine o zdravstvenoj sigurnosti potrošača, objavljuje spisak 12 namirnica u kojima je pronađeno najviše ostataka pesticida. >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir <<
Ovogodišnji spisak je pomalo zastrašujući, budući da je na njegovom vrhu namirnica koja je sinonim zdravlja - jabuka!
Analiza 53 vrste voća i povrća nakon pranja i guljenja pokazala je da su jabuke sa 98 odsto uzoraka u kojima su pronađeni pesticidi skinule celer s prvog mesta liste najozloglašenijih plodova. Jedna od pretpostavki jeste da je ta voćka tretirana pesticidima i fungicidima nakon berbe kako bi se omogućilo njeno duže skladištenje i zadržala svežina.
Ovo dobro perite...
Iza jabuka, namirnice s najvećim sadržajem pesticida su celer, jagode, breskve, spanać, nektarine, grožđe, slatka paprika, krompir, borovnice, zelena salata i kelj.
... a ovo odmah jedite!
Dobro je znati da su namirnice s najmanjom količinom pesticida luk, kukuruz, ananas, avokado, špargla, grašak, mango, patlidžan, dinja, kivi, kupus, lubenica, grejpfrut i pečurke.
