Izvor: Mondo, 15.Apr.2019, 14:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ukusni kolač sa kupinama
Ako volite kombinaciju testa i voća, ovo je pravi recept za vas!
Jednostavni kolači sa voćem sjajna su poslastica za one koji vole slatko-kiseli ukus. Evo sjajnog recepta za jedan takav kolač sa kupinama.
Sastojci:
115 grama putera (na sobnoj temperaturi)
200 grama šećera
Jedno veće jaje
Kašičica narendane kore pomorandže
200 grama brašna plus jedna kašika brašna, odvojeno
Pola kašičice >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << praška za pecivo
Malo soli
125 mililitara slatke pavlake
Dve šolje kupina
Šećer u prahu (opciono)
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.
U većoj posudi umutite puter i 150 grama šećera, pa dodajte jaje i koru pomorandže. U odvojenoj posudi pomešajte 200 grama brašna, prašak za pecivo i so, pa naizmenično sa slatkom pavlakom sipajte u posudu sa puterom i šećerom, mešajući između svakog sipanja.
Kada dobro izmešate smesu, nalijte je u pleh.
U posudu pomešajte kupine i ostatak brašna, pa rasporedite preko smese u plehu, pa odozgo pospite ostatkom šećera.
Pecite kolač 40-45 minuta, ostavite kolač da se malo ohladi i poslužite ga toplog ili na sobnoj temperaturi. Po želji, možete da ga pospete šećerom u prahu.
Koji je vaš omiljeni kolač sa voćem? Pišite nam u komentarima!
