Izvor: Mondo, 24.Jan.2017, 18:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
URNEBESNO: Holanđanka o pihtijama!
Holanđanka, udata za Nišliju, na svom blogu napisala tekst o pihtijama, jednoj od omiljenih zimskih poslastica u Srba. Nasmejte se!
Foto: MONDO/P. Vujić
Pihtije - ili ih volite ili ne možete očima da ih pogledate. Sredine nema.
Mnogi su nepoverljivi prema "onome što mrda", ali oni koji su se "okuražili" i probali, više nikad se nisu "skinuli" i izlečili od te "zavisnosti".
Kako li je tek strancima?
Evo, saznali smo. Holanđanka, >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << udata za Nišliju, imala je priliku da se upozna sa pihtijama. Ili sa "pudingom od mesa", kako ih ona naziva.
Prenosimo vam ceo blog, bez bilo kakve intervencije:
"Puding od meso! Šta je to sa Srbin da toliko voli meso da čak i puding jedu od meso. Bilo koje slavlje ne može da prođe bez meso. Roštilj, prase. A kad ima jagnje liiii!!!! Ja sam počcela da jedem ovcu. Prase i dalje ne mogu. Nekako mi smrdi. Možda i zbog razne situacije. Ispred kuće nase 30. jul, vruće. Naiđem sa starije sin tada imao 2,5 godine. Moj dever izneo 2 prasići mrtvi i brije ih! Kažem njemu: "Skloni to da ne vidi David". Računam da dete koj vidi mrtvu životinju će ima traume do kraja živote. Već kasno! David vidi i kaže: "Mama vidi prase!" Ja objasnim da spavaju i da je sve ok. Brzo prođjemo i uđemo u kuću. Tek uveče pred spavanje plače David. Ja vec zaboravila za prase. "Davide kaži mami sta je!" On samo kaže prase i nastavi da jeca. "Dobro sine ništa to nije!" Tek će on: "David hoće jede prase!" A ja sve mislim da mu je žao a on se setio da nije jeo! Ili, sedimo nas 9 kod svekrve na ručak. Tu su i dever i jetrva sa blizancima od 7 godine. Predjelo brzinski... ajde kad će meso! "Hocemo krcko!" (To je znaci kozica). "Uuu imamo glavu!!!" Ja se zgranim... kakvu glavu!! "Hoću ja mozak!!" Moj muž i jetrva se svađaju ko će mozak. Prsti se lepe, usta se siju od masno. Zatvorim oči i sanjam kako bi ovo izgledalo pre 1000 godina. Najverovatnije ne mnogo drugačije, pobili bi se oko ovog mozga. Ili na niški "POTEPALI BI SE". Kad sam prvi put došla u selo od moj svekar Gornje Vlase, svi su hteli da probam njihove pihtije. Ja pitam šta je to. A samo dobijem isti odgovor kod svaku kuću. "Ovakve još nisi jela". "Moraš da probaš!". Gledam ono ljigavo i mislim se kako da izbegnem. Kad u drugu kuću ista priča. U Holandiju se jede krompir. Na hiljadu načina i ponekada i parče meso. Ponekada parče ribe. Povrće kao prilog. Moj muž kad je živeo u Holandiju se desilo jednom da je kupio meso namenjeno za psa. Srce, uši, i beše još nešto. Dođem kući i pitam šta to smrdi a on srećan kaže: "Ej mnoogooo jeftino kod vas ali ne znam što se prodaje u posebni deo u marketu". Eto čisto neka lagana tema za razmišljanje. Šta spremati danas".
