Izvor: Luftika.rs, 16.Mar.2024, 11:05

U Pančevu se pravi burek zbog kojeg dolaze gosti čak i iz Bosne

Topao hrskav burek za mnoge je nešto na šta pomisle kada biraju dobar nedeljni doručak. I dok su za većinu bureci sa mesom i sirom prvi izbor, najpoznatija burekdžinica u Pančevu, osim ovih tradicionalnih, nudi obilje novih ukusa, a reakcije kupaca su, kako kažu, pozitivne.
U pančevačkoj burekdžinici Stankoski zanat pravljenja bureka prenosi sa generacije na generaciju. Svetlanu Radaković, nekada Stankoski, pre 12 godina u ovaj posao je uveo otac, koji ju je naučio zanatu. I on je godinama ranije zanat naučio od svog oca.
Ova burekdžinica postala je poznata i van Pančeva, pre svega zbog ponude netradicionalnih ukusa poput bureka sa kolenicom, paprikom i feta sirom, ili batkom u gorgonzoli.
Svetlana Radaković...

Nastavak na Luftika.rs...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Luftika.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Luftika.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.