Izvor: Mondo, 26.Okt.2016, 17:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sjenički sir, ipak, nije kandidat za Unesco listu
Pre dva dana su svi domaći mediji objavili vest da je sjenički sir kandidat za Unesco listu nematerijalnog kulturnog nasleđa. Iz Opštine Sjenica demantuju ovu informaciju.
Foto: Mondo/ Goran Sivački Ilustracija
Pomoćnik predsednika Opštine Sjenica Mustafa Baltić negirao je medijske tvrdnje da je sjenički sir kandidat na listi Unesco-a kao nematerijalno dobro Srbije.
On je agenciji Beta rekao da je opština u procesu izrade aplikacije za nacionalnu >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << listu nematerijalnog nasleđa Srbije i da se tim povodom "digla nepotrebna prašina".
"Naša želja i cilj je da zaštitimo tehnologiju izrade brendiranog proizvoda sa Pešteri i stavimo ga na nacionalnu listu nematerijalnih dobara", rekao je Baltić.
U Etnografskom institutu Srpske akademije nauka i umetnosti (SANU) agenciji Beta su kazali da kako bi nešto postalo deo UNESCO-ove liste nematerijalnog kulturnog nasleđa, prvobitno mora da bude na nacionalnoj listi, sa koje ga zemlja članica Uneska kandiduje za listu.
Zemlja članica Uneska može da kandiduje samo jedan element sa svoje nacionalne liste godišnje, rečeno je u tom Institutu.
