Izvor: Kurir, 09.Feb.2012, 16:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
ŠTA DA JEDETE NA MINUSU
Tokom izuzetno hladnih dana, kakvi su trenutno kod nas, deo energije koja se stvara metaboličkim procesima troši se na regulisanje telesne temperature i zagrevanje organizma. Pravilnim izborom namirnica treba da nadoknadimo energiju i zagrejemo organizam.
Tokom izuzetno hladnih dana, kakvi su trenutno kod nas, deo energije koja se stvara metaboličkim procesima troši se na regulisanje telesne temperature i zagrevanje organizma. Pravilnim izborom namirnica treba >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << da nadoknadimo energiju i zagrejemo organizam.
Evo šta nutricionisti predlažu za prehranu:
Sve namirnice životinjskog porekla imaju veliku energentsku vrednost, uključujući mlečne proizvode, meso, živinu ribu.
Žitarice, proteini i omega-3 masne kiseline takođe osiguravaju energiju koja nam omogućuje osećaj topline.
Povrće koje zagreva je ono kod koga se koristi koren, kao što je šargarepa, krompir, crni i beli luk, cvekla...
Orah, lešnici, badema i semenke kao što je susam takođe zagrevaju organizam.
Tokom pripreme jela nutricionisti preporučuju korišćenje začina kao na primer senf i biber, jer podstiču, poboljšavaju varenje i stimulišu cirkulaciju. Bosiljak takođe štiti od prehlade i gripa i poboljšava imunitet, a đumbir greje.
Grašak, buranija, pasulj i leća su povrće bogato proteinima i dobro snabdeva organizam energijom.
Nije zgoreg spomenuti, sad kada nas je stegao debeli minus, da zdravlje na usta ulazi.
