Izvor: Kurir, 07.Dec.2010, 10:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
ŠNENOKLE
Priprema: Skuvajte mleko sa malo šećera. U posebnom sudu umutite šest belanaca tako da dobijete čvrst sneg. Kašikom vaditi šnenokle i kuvati u vrućem mleku, a tokom kuvanja okretati s jedne i druge strane. Skuvane šnenokle poređati u činiju. Umutiti žumanca sa šest kašika šećera i jednom kašikom griznog brašna i polako
Sastojci:
* 1 litar mleka
* šećer
* 6 jaja
* 1 kašika griza
* vanilin šećer >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir <<
* ili štapić vanile po želji
Priprema:
Skuvajte mleko sa malo šećera. U posebnom sudu umutite šest belanaca tako da dobijete čvrst sneg.
Kašikom vaditi šnenokle i kuvati u vrućem mleku, a tokom kuvanja okretati s jedne i druge strane. Skuvane šnenokle poređati u činiju.
Umutiti žumanca sa šest kašika šećera i jednom kašikom griznog brašna i polako sipati u vrelo mleko, stalno mešajući da ne zagori. Kuvati oko 15 minuta i time preliti šnenokle. Služiti tek kada se ohlade.











