SALATA S LIGNJAMA

Izvor: Kurir, 09.Avg.2011, 09:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

SALATA S LIGNJAMA

Sastojci (za 4 osobe):

* 500 g lignji

* patlidžan

* 4 ljute papričice

* paradajz

* 2 limuna

* veza peršuna

* majoran

* 2 čena belog luka

* maslinovo ulje

* so, biber

Priprema:

Očistite lignje, odstranite pipke, a meso narežite na rezance i skuvajte u slanoj vodi sa sokom od jednog limuna. Ohladite. U međuvremenu patlidžan tanko narežite i zajedno s papričicama ispržite na roštilju. Iseckajte beli luk i pešun, dodajte majoran, sok od jednog limuna, maslinovo ulje, biber i time prelijte patlidžane i lignje.

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.