Izvor: 24sata, 05.Avg.2014, 22:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Preporučujemo kao desert: Voćne palačinke
Nekako nam se čini da je uvek pravo vreme za palačinke. Kada je leto ipak preporučujemo one sa voćnim nadevom.
Potrebno je:
Za testo:
2 jajeta
3dl mleka
15 kašika brašna
rendana kora 1 limuna
prstohvat soli
1 kašičica šećera
3 dl vode
Za fil:
300 g miks crvenog voća
100 g šećera
1 puding od vanile
3 dl vode
toping >> Pročitaj celu vest na sajtu 24sata << od čokolade
Priprema:
Sjedinite sastojke za testo, umutite da nema grudvica i ispecite palačinke na uobičajen način.
U 3 dl vode sipajte šećer, miks voća, pustite da provri, a zatim umešajte puding razmućen sa tri kašike vode.
Kuvajte mešajući dok se ne zgusne. Filujte palačinke, uvucite im krajeve i savijte.
Ukrasite šlagom, prelijte sa malo fila i topingom od čokolade.
