Izvor: Mondo, 12.Apr.2019, 02:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Posna čorba od povrća
Sprema se bez ulja, tako da je idealna i za one koji poste na vodi!
Čorbe od povrća su sjajan, zdrav obrok koji se i vrlo lako sprema. Evo recepta za ukusnu posnu čorbicu od povrća koju ćete želeti da sprema iznova...
Sastojci:
Litar i po vode
Pola zelene paprike
Pola crvene paprike
Jedna šargarepa
Jedan krompir
Pola šolje graška
Pola šolje pirinča
Glavica crnog luka
>> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << />
Šolja cvetića karfiola
Peršun
Malo soli
Suvi začin
Malo bibera
Priprema:
U veću šerpu sipajte vodu, a zatim dodajte sitno iseckan luk, šargarepu i krompir iseckane na kockice, i pirinač. Kuvajte 15-ak minuta, a zatim dodajte papriku, grašak, karfiol, peršun, so, biber i suvi začin, pa kuvajte još desetak minuta ili dok svi sastojci ne budu mekani.
Kada čorba bude gotova, dodajte peršun i promešajte. Sačekajte da se malo ohladi i poslužite.
Kako vi spremate čorbu od povrća? Pišite nam u komentarima!
