Izvor: Mondo, 10.Jun.2019, 13:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pikantna svinjetina sa đumbirom
Brzo i lako, evo ideje za ukusan ručak!
Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu svinjentinu sa začinima.
Sastojci:
180 grama skuvanog pirinča
Kašika maslinovog ulja
450 grama mlevenog svinjskog mesa
Dva čena belog luka, sitno iseckana
Ljuta papričica, sitno iseckana
Dve i po kašike svežeg đumbira, izrendanog
Dve kašike soja sosa
Četiri kašike sveže isceđenog >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << soka od limuna
Kašičica šećera
Jedan krastavac, isečen na tanke kolutove
Dva mlada luka, isečena na tanke kolutove
Svež korijander, iseckan
Sveža nana, iseckana
Priprema:
Meso izdinstajte na ulju, dodajte beli luk, ljutu papričicu i dve supene kašike rendanog đumbira. Sklonite sa šporeta, dodajte dve kašike soka od limuna i kašiku soja sosa, a ako je suviše suvo, dolijte malo vode (četvrtinu šolje).
Pomešajte preostale dve kašike soka od limuna, kašiku soja sosa, kašičicu šećera i pola kašike rendanog đumbira, prelijte meso, ukrasite krastavcem, mladim lukom, korijanderom i nanom, i služite uz pirinač.
Kako vi pripremate svinjetinu? Recite nam u komentarima!
