Izvor: 24sata, 28.Avg.2014, 18:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pet razloga zbog kojih bi trebalo da jedete krompir
Krompir nije nužno loš, nego samo neki njegovi oblici. U svom osnovnom obliku on je zapravo dobar i sadrži mnogo zdravih sastojaka. Dajemo vam pet razloga da volite krompir.
1) PUN JE KALIJUMA
Jedan veliki neoljušteni krompir sadrži čak 1.600 miligrama kalijuma, što je skoro polovina od preporučene dnevne količine i četiri puta više nego što sadrži jedna banana srednje veličine. A kalijum ne samo da je dobar za hidrataciju i izdržljivost kod atleta, nego >> Pročitaj celu vest na sajtu 24sata << igra veoma bitnu ulogu i u snižavanju krvnog pritiska.
2) BOGAT JE VLAKNIMA
To važi samo ako krompir jedete s ljuskom. Jedan veliki krompir sadrži čak 7 grama vlakana, što je četvrtina potrebne količine u toku dana. Bez ljuske ima samo 1 gram. Ishrana bogata vlaknima omogućiće vam da duže ostanete siti, a smanjuje i rizik od srčanog udara, snižava holesterol i pomaže u sprečavanju dijabetesa.
