PUNJENE PIROŠKE

Izvor: Kurir, 11.Jan.2011, 11:24   (ažurirano 02.Apr.2020.)

PUNJENE PIROŠKE

Viljuškom izmutiti žumanca i vegetu, a zatim u to sipati mleko sa nadošlim kvascem. Dodati brašno i zamesiti testo. Kad testo nadođe, razvući veliku, četvrtastu koricu i iseći na kaiševe. Svaki deo posebno razvući i stavljati fil. Svaku pirošku posebno uviti i ostaviti da narastu oko 15

Testo:

* 2 žumanceta

* 2 kašike vegete

* 2 dl mleka

* 20 g kvasca

* 400 g brašna

Nadev:

* >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << 100 g šunke

* 100 g kačkavalja

* 50 g majoneza

* 50 g kečapa

* origano po želji

Priprema:

Viljuškom izmutiti žumanca i vegetu, a zatim u to sipati mleko sa nadošlim kvascem. Dodati brašno i zamesiti testo.

Kad testo nadođe, razvući veliku, četvrtastu koricu i iseći na kaiševe. Svaki deo posebno razvući i stavljati fil. Svaku pirošku posebno uviti i ostaviti da narastu oko 15 minuta.

Pržiti u dubokom ulju i spuštati prvo da se prži ona strana na kojoj je piroška zatvorena.

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.