Izvor: Kurir, 01.Jul.2011, 10:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
PRSTE DA POLIŽEŠ
Od žumanceta, četiri kašike šećera, kašike ulja, mleka i mlevenih oraha, brašna i pola kesice praška za pecivo umutiti koru i peći je u namazanom plehu. Šest belanaca dobro izlupati i dodati 12 kašika šećera. Dobijeni šne staviti na tihu
Šampita
Sastojci:
* 6 jaja
* 16 kašika šećera
* 100 g šećera
* 4 kašike ulja
* 4 kašike mleka
* pola kesice praška za pecivo
>> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir <<
* 100 g oraha
* 4 kašike brašna
Priprema:
Od žumanceta, četiri kašike šećera, kašike ulja, mleka i mlevenih oraha, brašna i pola kesice praška za pecivo umutiti koru i peći je u namazanom plehu.
Šest belanaca dobro izlupati i dodati 12 kašika šećera. Dobijeni šne staviti na tihu vatru i mutiti dalje. U međuvremenu ušpinovati 100 g šećera i dok je još vreo, sipati ga u šne i još mutiti. Šne za šampitu je gotov kad se napravi čvrsta i gusta masa. Na ispečenu koru staviti šne, a po želji sve preliti otopljenom čokoladom.











