Izvor: Story, 20.Jul.2015, 10:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ova hrana je idealna za letnje vrućine
Posebno su dobre namirnice koje imaju visok sadržaj vode i koje će vas hidrirati i osvežiti. Hrana poput kupusa, citrusa i drugog letnjeg voća mogu sniziti telesnu temperaturu
foto: Shutterstock
Kada dođu vreli letnji dani, nije baš lako rashladiti se. Možete da osetite olakšanje pored rashladnih uređaja ili da pripremite hladni napitak, ali vam i hrana može pomoći da se osvežite, piše portal Stvar ukusa.
Hrana poput kupusa, citrusa i drugog letnjeg >> Pročitaj celu vest na sajtu Story << voća mogu sniziti telesnu temperaturu.
Ako ste tokom letnjih dana odbijali da pijete toplu kafu ili čajeve, niste baš bili u pravu. Naime, dok pijemo tople napitke, receptori na našem jeziku signaliziraju mozgu da nam je toplo, pa se tako znojimo i dodatno hladimo. To se dešava i kada jedemo začinjenu hranu, te zbog toga ishrana u toplim krajevima obiluje ljutim sastojcima.
Krastavac je odličan kao salata, ali i za osveženje. Napravite odlično hladno predjelo, supu od krastavca. Pomešajte krastavce, jogurt i led
Paradajz sadrži dosta vode, a u toku toplih dana je u vrhuncu sezone, pa su i plodovi najukusniji.
Začinjena ljuta hrana poput đumbira, čili paprika i kajenskog bibera su veoma zastupljene u toplim krajevima jer vam pomažu da se rashladite.
Rotkvice daju vašoj salati osvežavajući ukus i veoma je zdravo. Rotkvice će vas rashladiti, a jelima pružiti lep kolorit.
Pored toga što je puna vode, lubenica sadrži dosta antioksidanata. Pravi izbor kada želite da se zasladite i rashladite.
Nana ima sposobnost rashlađivanja i osvežavanja, pa je možete koristiti za dekoraciju poslastica, ali i napraviti ukusan čaj od nane.
Izvor: Stvar ukusa
