Izvor: Kurir, 27.Okt.2009, 03:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ne podgrevajte jela od pečuraka!
Pečurke sadrže visok procenat vode (od 80 do 90 odsto) i tokom pripreme (kuvanje ili pečenje) gube u težini. Ovo je potrebno uzeti u obzir kada se određuje količina za neko jelo. Pečurke nisu lako svarljiva namirnica, pa se ne preporučuju deci, starijim osobama ili ljudima koji imaju problema sa varenjem.Takođe, pečurke ne treba jesti uveče. U isto vreme, zbog posebnog ukusa i karakterističnog mirisa nezamenjive su u mnogim specijalitetima.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
