Izvor: Mondo, 22.Dec.2014, 16:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravite savršenu toplu čokoladu
Nagrađivani kuvar Džejms Berd otkrio je svoj recept za savršenu toplu čokoladu.
Foto: Guliver/Getty/Thinkstock
Potrebno za četiri šolje:
- jedna slatka pavlaka
- četiri decilitra mleka
- 50 grama mleka u prahu
- kašika kukuruznog brašna
- 150 grama crne čokolade (narendane)
Priprema:
Stavite pavlaku u posudu i ostavite je u frižideru da odstoji pet minuta, a zatim je >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << umutite žicom za mućenje, dok ne postane penasta.
U drugu posudu sipajte mleko i ostavite da proključa. Nakon toga dodajte čokoladu i mutite dok se čokolada potpuno ne rastopi. Dodajte mleko u prahu i kukuruzno brašno i mešajte dok se sastojci ne sjedine, a smesa ne postane glatka.
Sipajte čokoladu u čaše i na svaku od njih odozgo stavite po kašiku slatke pavlake.
Uživajte!
