Izvor: Kurir, 15.Maj.2011, 10:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
NE PRESKAČITE DORUČAK
Kad kasnimo na posao, često problem „rešavamo“ tako što u letu smažemo kiflu ili kroasan - pa se već ranom zorom „navučemo“ na ugljene hidrate.
Naime, ako dan počnemo s previše ugljenih hidrata, nakon nekoliko sati drastično opada nivo energije, pa će organizam već oko 11 sati očajnički tražiti novu dozu slatkiša. Zato doručku treba dodati belančevine, koje će dovesti u ravnotežu nivo šećera u krvi. Ako ujutro pojedemo porciju integralnih žitarica s jogurtom >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << ili tvrdo kuvano jaje, posle nećemo imati nesavladivu želju za slatkim.
Namirnice poput kroasana sadrže previše šećera i jednostavnih ugljenih hidrata, pa za rešavanje „kriznih situacija“ na posao treba poneti voće - suvo ili sveže, sasvim je svejedno.
