Izvor: Kurir, 25.Okt.2011, 09:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
NAHRANITE MOZAK!
Probudite telo hranom. Istraživanje koje su uradili norveški naučnici pokazuje da više od 37 odsto odraslih osoba, iako znaju koliko je doručak važan za njihovo zdravlje, redovno preskače taj obrok. Ako i vi spadate u tu grupu, možda je ipak vreme da promenite način ishrane. Evo i zašto.
Probudite telo hranom.
Istraživanje koje su uradili norveški naučnici pokazuje da više od 37 odsto odraslih osoba, iako znaju koliko je doručak važan za njihovo zdravlje, >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << redovno preskače taj obrok. Ako i vi spadate u tu grupu, možda je ipak vreme da promenite način ishrane. Evo i zašto.
Jedan od prvih sistema u telu koje pokreće doručak je mozak. Njegova aktivnost je ujutro, nakon noćnog višesatnog odmora, često usporena, pa ako želimo da podignemo koncentraciju na željeni nivo, moramo nahraniti mozak. Namirnice koje ga pre svega pokreću su ugljeni hidrati, zato svaki doručak mora da ih sadrži.
Održava vitku liniju
Istraživanja su pokazala da čak 90 odsto ljudi koji su izgubili 15 ili više kilograma doručkuje svakog dana.
Osim što ćete smanjiti napetost i razdražljivost, doručkovanjem ćete i nesvesno poraditi na održavanju idealne telesne mase - izbeći ćete usporavanje metabolizma i sakupljanje masnih zaliha. Osobe koje redovno doručkuju ređe su depresivne i bolje se nose sa stresnim situacijama.
Roditelji kao primer
Roditelji svojim navikama moraju da pokažu deci kako da započnu uspešan dan. Ako želite da vam dete doručkuje, probudite ga nešto ranije, jer žurba i natrpavanje hrane „na brzinu“ nije dobar način da naviknete dete na zdravu ishranu. I unos tečnosti je važan. Dokazano je da se deca koja u organizam ne unose dovoljno tečnosti u školi brzo zamaraju i gube koncentraciju, a mogu da pate i od glavobolje.
Bez mesnih prerađevina
Klonite se mesnih prerađevina s visokom količinom masti i jedite ćuretinu ili tunjevinu, koja obiluje omega-3 masnim kiselinama. Klonite se i pahuljica od žitarica, sirupa, namaza i belog hleba, jer se baziraju na visokim koncentracijama šećera, koji vas vrlo brzo ostave gladnim.
Dobra hrana za doručak
* integralni hleb i peciva
* integralne žitarice i pahuljice
* voće (sezonsko i sušeno)
* povrće
* nemasno meso i riba
* mleko i mlečni proizvodi (sveži sir)
* semenke i orašasti plodovi
* tvrdo kuvana jaja
Uz to treba konzumirati zdrave napitke poput prirodnog soka od narandže ili mandarine i čaja s medom.
