Izvor: Luftika.rs, 23.Mar.2024, 11:32
Meso pitona moglo bi da se nađe na jelovnicima širom sveta – uskoro i na vašoj trpezi
Decenijama se već priča o tome kako je industrija mesa jedan je od najvećih zagađivača na planeti. Mnogo alternativa je ponuđeno – od konzumacije insekata do mesa iz laboratorije, ali još uvek nijedna nije zaživela.
Nova studija međunarodnog tima stručnjaka proučila je mogućnost uzgoja pitona na komercijalnom nivou i kakav ekološki uticaj bi takva praksa imala u poređenju sa stočarstvom.
Rezultati su obećavajući. Zmije su brzo rasle, čak i tokom perioda posta, a odnos količine dobijenog mesa sa količnom pojedene hrane bio je izuzetno dobar. Hranjene su piletinom i glodarima, ali mogu da budu hranjene i otpacima od mesne industrije, pokazuje istraživanje naučnog časopisa Nature.
Takođe, uzgajanje zmija...