Izvor: Mondo, 29.Maj.2019, 13:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mafini sa tikvicama i sirom
Ukusan doručak spreman za tili čas.
Za 40-ak minuta imaćete spreman doručak u kojem ćete uživati.
Sastojci:
360 grama brašna
Dve i po kašičice praška za pecivo
Kašičica soli
Četvrtina kašičice bibera
220 mililitara punomasnog mleka
Jedno veće jaje
Dve kašičice ulja
130 grama rendanih tikvica
100 grama rendanog čedar sira
Jedan praziluk >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << (sitno iseckan)
Kašičica majčine dušice
Priprema:
Zagrejte rernu na 170 stepeni i podmažite kalup za mafine.
U veću posudu pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i biber, pa je odložite sa strane.
Ulupajte jaje, dodajte mleko i ulje, izmešajte, pa to sjedinite sa suvim sastojcima i sve opet dobro izmešajte.
Zatim dodajte tikvice, čedar, luk i majčinu dušinu, pa polako izmešajte.
Smesu nalijte u kalup za mafine i pecite 30-35 minuta ili dok čačkalica ne izađe suva. Ostavite mafine da se ohlade nekoliko minuta, pa poslužite.
Imate li i vi neki dobar recet? Pišite nam u komentarima!