Letnja supa

Izvor: Mondo, 04.Jul.2016, 16:35   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Letnja supa

Probajte ovu letnju supu koju preporučuje Džejmi Oliver.

Foto: Jamie Magazine

Potrebno:

Manja glavica crnog luka

Kilogram paradajza

Pola šolje maslinovog ulja

4 osušena paradajza iz ulja

Kašika smeđeg šećera

50 g bosiljka

Kašika i po vinskog sirćeta

4 kriške hleba

125 g mocarele

Priprema:

U rerni zagrejanoj na 200 stepeni Celzijusovih, >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << ispecite beli luk i paradajz, zajedno sa kašikom ulja, oko 25 minuta. Kada se povrće malo prohladi, izgnječite ga viljuškom, uklonite opnu sa luka i stavite sve u blender. Dodajte sušeni paradajz, šećer, bosiljak, sirće i 3 kašike ulja. Blendirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Na vrućem tiganju prepecite hleb.

Supu servirajte na sobnoj temperaturi, uz mocarelu i prepečeni hleb, dodajte biber ako volite.

Nastavak na Mondo...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Mondo. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Mondo. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.