Izvor: Mondo, 05.Apr.2019, 14:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kremasti kolač sa pudingom od limuna
Lak recept za lagani kolač!
Ovaj kolač sa pudingom od limuna je veoma lagan, neće vam se "uvaliti u stomak", a brzo se i sprema, pa je odličan i kada treba da spremite nešto na brzinu.
Sastojci:
220 grama putera (hladnog)
250 grama brašna
220 grama krem sira
125 grama šećera u prahu
220 grama šlaga
750 mililitara hladnog punomasnog mleka
Dve kesice pudinga od vanile
>> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo <<
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
U međuvremenu, u posudu sipajte brašno, a zatim dodajte hladan puter, isečen na kockice i izmešajte. Ovu smesu stavite u pleh (nema potrebe da ga podmazujete uljem), pritiskajte rukama ili čašom, kako biste je poravnjali. Pecite dok ne dobije zlatno-braon boju, između 18 i 22 minuta. Ostavite da se ohladi.
U posudi umutite krem sir i šećer, pa dodajte šolju šlaga i mutite još malo, a zatim namažite preko ohlađene kore.
Mutite mleko sa pudingom od limuna oko dva minuta, na nižoj brzini miksera. Polako namažite preko sloja sa krem sirom.
Umutite ostatak šlaga i nanesite preko pudinga od limuna, pa ostavite kolač da se hladi u frižideru najmanje sat vremena.
Koji je vaš omiljeni lagani kolač/torta? Pišite nam u komentarima!
.jpg)
