Izvor: Poslovna žena, 19.Jun.2008, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Koja reč o kefiru...
Mlečni kefir je dijetetski probiotski napitak koji se dobija fermentacijom iz mešovite kulture mikroorganizama koju čine nekompetitivne mlečno kiselinske bakterije i kvasci. Potiče sa severnog Kavkaza.Za reč kefir se smatra da je nastala od turske reči KEIF koja u slobodnom prevodu znači "dobar ...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Poslovna žena. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Poslovna žena. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
