Izvor: Mondo, 14.Apr.2017, 10:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako vinopije farbaju jaja?
U vinu, naravno. Želite da probate? Ovako...
Foto: Guliver/Getty images, Thinkstock
Jaja prvo obarite, i to na uobičajeni način. Prospite tu vodu, a zatim jaja prelijte crvenim vinom, tako da sva budu pokrivena vinom. Dodajte i malo soli, pola kašičice, ili jednu celu, zavisi od toga koliko imate jaja.
Ostavite da vino vri još pet minuta, a zatim šerpu sklonite sa šporeta i poklopite je. Ostavite sve tako celu noć, najkraće 12 sati.
Kada >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << jaja izvadite, pustite ih da se sama osuše na papirnom ubrusu, ili kartonu za jaja.
Ovako bojadisana jaja imaju tamno ljubičastu boju koja specifično svetluca na svetlu.
Treba da znate i to da ova jaja mogu da jedu i deca, jer vino ne prolazi kroz ljusku, a i alkohol ispari tokom kuvanja.
Takođe, jaja ofarbana vinom imaju isti ukus kao i "obična" jaja.
Pročitajte i ovo:
Farbane jaja na zdrav i brz način (VIDEO)
