Izvor: Kurir, 22.Nov.2011, 10:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
KAFA JE BOLJA BEZ DODATAKA
Umereno pijenje kafe nije problem, ali jesu dodaci koje u nju stavljamo! Stomatolozi skreću pažnju da je u porastu broj pacijenata koji imaju karijes! Većina njih mnogo vremena provodi za računarom na poslu ispijajući kafe s mlekom, a laktoza podspešuje razvoj bakterija u ustima, koje su najodgovornije za propadanje zuba. One se hrane ugljenim hidratima, ostavljajući iza sebe kiselinu koja izjeda zubnu gleđ pa se karijes razvija izuzetno brzo.
Umereno pijenje kafe nije >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << problem, ali jesu dodaci koje u nju stavljamo!
Stomatolozi skreću pažnju da je u porastu broj pacijenata koji imaju karijes! Većina njih mnogo vremena provodi za računarom na poslu ispijajući kafe s mlekom, a laktoza podspešuje razvoj bakterija u ustima, koje su najodgovornije za propadanje zuba. One se hrane ugljenim hidratima, ostavljajući iza sebe kiselinu koja izjeda zubnu gleđ pa se karijes razvija izuzetno brzo.
Naročito je opasno, kako se ispostavilo, polako „pijuckati“ kafu, jer što se tečnost duže zadržava u ustima, bakterije imaju više vremena da se hrane. Nije, dakle, problem popiti kafu s mlekom, već nije dobro piti je natenane. Isto se, naravno, odnosi i na druge napitke s većom količinom šećera, kao što su voćni sokovi.
Ovo istraživanje poklapa se s teorijom stomatologa da pijenje mleka i drugih zaslađenih tečnosti na flašicu uzrokuje propadanje zubića kod dece starije od godinu dana pa se zato preporučuje da se bebe navikavaju na pijenje iz čaše već po navršenih godinu dana.
I ovo treba da znate
Kafa s mlekom smatra se užinom zbog sadržaja laktoze i šećera, pa bi posle pijenja, kao i posle svakog obroka, trebalo temeljno oprati zube.
Uz kafu s mlekom možete popiti i čašu vode jer će ona bar delimično neutralisati kiselinu. Dobro bi bilo da uzimate i žvakaće gume bez šećera, kako biste stimulisali lučenje pljuvačke.
