Izvor: Mondo, 28.Avg.2019, 02:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Idealna, lagana letnja poslastica: Rolat sa malinama
Ukusni letnji desert u kojem će uživati cela porodica!
Evo kako se sprema rolat sa malinama i kremastim filom.
Sastojci:
Šest belanaca
200 grama šećera
Kašika belog sirćeta
Za fil:
Pola litra slatke pavlake
300 krem sira
Pet kašika šećera u prahu plus kašika šećera za posipanje
200 grama malina
Priprema:
Zagrejte rernu na 160 >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << stepeni.
Umutite belanca, pa zatim dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst sneg, dodajte sirće i mutite još malo. Smesu nalijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko pola sata.
Koru urolajte zajedno sa čistom krpom ili folijom i ostavite da se ohladi. U međuvremenu napravite fil – umutite slatku pavlaku, dodajte krem sir i šećer, pa još malo umutite.
Odmotajte koru, premažite filom i odozgo stavite maline, ponovo je savijte u rolat. Odozgo pospite još malo šećera u prahu i ostavite u frižider da se stegne.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!
.jpg)
