GULAŠ OD SUVIH ŠLJIVA

Izvor: Kurir, 10.Feb.2011, 11:10   (ažurirano 02.Apr.2020.)

GULAŠ OD SUVIH ŠLJIVA

Sastojci: 1/2 kg suvih šljiva glavica crvenog luka 1 dl crnog vina badem u listićima so, beli biber, crni biber ruzmarin maslinovo ulje

Sastojci:

*1/2 kg suvih šljiva

*glavica crvenog luka

*1 dl crnog vina

*badem u listićima

*so, beli biber, crni biber

*ruzmarin

*maslinovo ulje

Priprema:

Crveni luk iseckati na tanke kolutove, staviti u dublji tiganj i izdinstati u >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << maslinovom ulju. Dodati morsku so i krupno mleveni beli biber.

Suve šljive preseći napola i ubaciti u tiganj da na laganoj vatri puste sok. Dodati nekoliko zrna crnog bibera. Preliti decilitrom suvog crnog vina. Ubaciti ruzmarin i dinstati još pet minuta.

Ovako pripremljen gulaš služiti sa slabije kuvanim špagetama (a la dente). Po želji posuti malo parmezana.

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.