Izvor: Kurir, 28.Nov.2009, 02:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Cvekla - borac protiv karcinoma
Kada je kuvana, njena hrskava tekstura pretvara se u meku, a sladak ukus samo je dodatan bonus. Cvekla je puna različitih hranjivih materija kao što su folna kiselina, mangan, fosfor, vitamin B, beta karoten i kalijum. Njena jarkocrvena boja takva je zahvaljujući pigmentima i antioksidansu zvanom betacijanin, koji deluje kao snažan borac protiv karcinoma. Neka istraživanja pokazala su da je cvekla korisna u borbi protiv upala i zaštiti od kardiovaskularnih bolesti.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
