Britanci pišu o srpskom siru

Izvor: Mondo, 24.Nov.2016, 22:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Britanci pišu o srpskom siru

Najskuplji sir na svetu se pravi kod nas i košta oko 1.000 evra po kilogramu.

Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock

Reč je o siru od magarećeg mleka, o kojem ovih dana piše britanski portal "Metro".

Ovaj portal je pisao o Slobodanu Simiću koji ima oko 300 magarica na farmi u Zasavici, ali kaže da samo oko 20 njih proizvodi mleko istovremeno - što je i razlog zašto je ovaj sir tako redak i skup.

Inače, za kilogram sira je potrebno >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << oko 25 litara magarećeg mleka, a magarica proizvodi svega dva decilitra dnevno.

"Na stranu cenu, ovaj sir je veoma zdrav. Izuzetno je bogat proteinima, kalcijumom, omega-3 masnim kiselinama i drugim sastojcima važnim za kardiovaskularno zdravlje. Magareće mleko ima i antialergena svojstva, i 60 puta više vitamin C od kravljeg mleka, a sadrži manje masti", piše britanski portal.

Pogledajte i video koji su napravili:



Izvor: YouTube

Nastavak na Mondo...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Mondo. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Mondo. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.