Izvor: Luftika.rs, 08.Maj.2024, 12:11
Biljna prehrana: Prednosti i kako započeti
Biljna prehrana, koja se sve više usvaja diljem sveta, fokusira se na hranu poreklom iz biljnog sveta, izbegavajući pritom proizvode životinjskog porijekla.
Ovaj tip prehrane nije samo trend ili prolazna moda; to je način života koji mnogi biraju zbog zdravstvenih, ekoloških i etičkih razloga.
Prednosti biljne prehrane su brojne, a načini kako započeti s ovim režimom prehrane mogu biti jednostavni i prilagodljivi.
Zdravstvene prednosti biljne prehrane su dobro dokumentirane. Studije pokazuju da osobe koje se hrane biljnom prehranom imaju niži rizik od razvoja kroničnih bolesti kao što su hipertenzija, dijabetes tipa 2, bolesti srca i određene vrste raka.
Razlog tome leži u visokom unosu vlakana, vitamina,...