Izvor: Kurir, 14.Apr.2012, 08:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Asai voće leči i podmlađuje
Plodovi amazonske palme dokazano su najjači borac protiv slobodnih radikala i slabog imuniteta
Oružje protiv starenja!
Otkako se pre 15 godina pojavila priča o palmama iz prašuma Amazona čiji plodovi imaju iseljiteljsku moć i ogroman uticaj na prevenciju bolesti, asai bobice ne prestaju da budu tema naučnih polemika. Od tvrdnje da zbog svojih svojstava predstavljaju hranu budućnosti do vesti da su nezaobilazna namirnica za jačanje imuniteta, male plave >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << bobice ne silaze s naslovnica naučnih časopisa.
U potrazi za odgovorom na pitanje da li su plodovi amazonskih palmi stvarno toliko zdravi koliko se to propagira, pozvali smo našeg eminentnog stručnjaka, profesora dr Vladimira Jorgu, specijalistu higijene i medicinske ekologije, da nam da svoje stručno mišljenje:
- Objasniću vam primerom. Da bi čovek u organizmu neutralisao slobodne radikale, koji su glavni uzrok starenja organizma, potrebno je da unese antioksidante čiji kapacitet iznosi od 3.000 do 3.500 ORAC jedinica (ORAC je mera sposobnosti nekog sastojka da neutrališe slobodne radikale). Asai bobice imaju četiri puta veću količinu ORAC jedinica - čak 12.000 - ističe dr Jorga, dodajući da ih to čini najjačim borcem protiv slobodnih radikala na svetu i oružjem protiv starenja.
Pored toga, kaže on, palmine bobice mogu da zadovolje sve energetske, nutritivne, imunogene, gradivne i specifične potrebe zdravog čoveka.
- Zbog toga ih i zovu hranom budućnosti. Nedavno sam na Farmaceutskom fakultetu održao predavanje o asai bobicama jer me je izuzetno zaintrigirala njihova moć. Pored proteina, vitamina, minerala, bogate su i flavonoidima, koji imaju izvanredno dejstvo na imunitet - navodi dr Jorga, naglašavajući da asai voće sadrži polinezasićene, mononezasićene i zasićene masne kiseline, kao i sve esencijalne aminokiseline koje hranom moramo da unesemo u telo.
Blagotvorna svojstva
• jača imunitet
• štiti od slobodnih radikala
• usporava starenje
• prevenira kardiovaskularna oboljenja
• poboljšava metabolizam
• reguliše loš holesterol i trigliceride u krvi
• štiti od upalnih procesa i infekcija
• povećava energiju
• poboljšava koncentraciju
• jača libido
Profesor doktor Vladimir Jorga
