Izvor: Blic, 22.Maj.2014, 00:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rudolf Van Vin: Kajmak jedem stalno
Čuveni kuvar podelio je sa publikom svoje recepte, ali i pozvao ceo svet da pomogne poplavom ugrožena područja.
Holandski kuvar, zvezda kanala „24 Kitchen“, gostovao je u Novom Sadu i Beogradu. Kuvao je za okupljene ali je ujedno i probao domaće specijalitete.
- Veoma volim srpsku kuhinju. Kajmak često jedem. Kada spremam tortilje ponekad ga stavljam umesto sira, a ajvar umesto paradajz sosa. Kod Srba je sjajno što se meso sprema na tihoj vatri, veoma dugo, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << ali ostaje ukusno - kaže Van Vin.
1 dinar od svakog prodatog primerka "Blica" dajemo za decu ugroženu poplavama
On je pre dolaska u Srbiju pozvao sve da pomognu nakon nesreće koja je zbog poplava zahvatila našu zemlju. U Beogradu, Vin je zajedno s kuvarima hotela „Slavija“ spremao večeru za oko 400 majki sa decom koje su tamo smeštene nakon evakuacije. Na pitanje šta je najbolje spremati za puno ljudi u situaciji kao što je ova kaže:
- Najbolji izbor je „džambolaja“. To je originalno jelo izbeglica koje su se doselile na prostor Luizijane u Americi, nešto poput đuveča sa ovih prostora. Činjenica je da je teško da pripremaju hranu. Najbolje je da to budu jednostavna jela od povrća i mesa, odnosno svega što vam je na raspolaganju.
Među gostima na Sajmu poljoprivrede za koje je Rudolf kuvao juče u Novom Sadu bio je i ministar Ivica Dačić
Najčitanije SADA:
Pogledaj vesti o: Dinar
