Izvor: Blic, 15.Jun.2010, 01:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Od jeseni skuplji hleb, voće i povrće
Banjaluka - Obilne padavine i poplave koje su poslednjih nedelja zadesile BiH i RS izazvale su velike štete na poljoprivrednim kulturama od pšenice i kukuruza do voća i povrća. Sudeći prema dosadašnjim procenama, cena pšenice će skočiti i do 20 odsto, pa je vrlo izvesno da nas ove jeseni očekuje i poskupljenje hleba.
Mlinari već sada stvaraju zalihe, jer su >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << poplave zadesile i region, pa strahuju od nestašice. Uništena letina i veće cene žita lančano će povisiti i cene mesa. Poljoprivrednici kažu da su i štete na povrću katastrofalne, a naročito su stradale paprika i paradajz. Lubenica će, kažu, biti mnogo skuplja nego lane.
Predsednik Udruženja mlinara RS Zoran Kos kaže da sudeći prema stanju koje je zadesilo BiH i region, cena pšenice će skočiti za najmanje deset do 20 odsto, pa će samim tim poskupeti i brašno. „Pratićemo šta se dešava na berzama, a s obzirom na to da mnogo pšenice uvozimo, sve će zavisiti od svetskih cena. Poplave i obilne padavine zadesile su i Srbiju i Mađarsku, tako da će i njihovog roda biti manje, pa je za očekivati da će biti na ceni", kaže Kos.
Poljoprivrednik iz Donjeg Crnjelova kod Bijeljine Mićo Živić kaže da već sabira štetu - uništeno je oko 30 odsto useva.
„Kasnimo i sa sadnjom lubenice, pa ukoliko vremenski uslovi budu loši, mogu se očekivati i veće štete. Cena lubenice će sasvim izvesno biti dosta visoka. Zbog podzemnih voda imamo štetu i na povrću, kojeg će biti manje nego prošlih godina", kaže Živić. Predsednik Udruženja integralne proizvodnje voća RS Milan Koščica kaže da su nastradale jabuke i trešnje, ali da se ostalo voće za sada dobro drži.
Mesoprerađivač Slobodan Marinković kaže da je još nezahvalno prognozirati za koliko će poskupeti stočna hrana i meso, ali da su evidentne ogromne štete.
„Ako koren kukuruza pod vodom bude duže od 78 časova, on počinje da odumire. Imamo dosta parcela na kojima su usevi uništeni, a treba računati i na pojavu korova, čije će uništavanje dodatno poskupeti proizvodnju", kaže Marinković.
Predsednik Udruženja poljoprivrednika RS Vladimir Usorac procenjuje da će se pravi obim štete znati za petnaestak dana, jer se voda još nije povukla. Kaže da je letina potpuno uništena, pa će seno biti izuzetno skupo. Stradao je i kukuruz, koji i na delovima gde nije bio pod vodom, zbog hladnoće i kiša nije rastao 12 dana što će sasvim izvesno poskupeti stočnu hranu.
„Ove štete će poljoprivrednici veoma teško preboleti, a već smo pisali i premijeru RS tražeći pomoć. Pokušaćemo naći način da država pomogne seljacima, jer je kiša isprala i zemlju i đubrivo. Štete su na celom području RS - negde više, negde manje", kaže Usorac. Povrće i voće će na tržnicama sigurno biti skuplje nego prošle godine, jer se te kulture uzgajaju u ravnicama, koje su preplavljene vodom. „Međutim, poplave nisu bile u Americi i Kanadi odakle se uvozi pšenica, pa nema potrebe da poskupi hleb u RS. I meso se uvozi, pa nema potrebe da poskupi u mesnicama", smatra Usorac.
Struktura troškova za hranu četvoročlane porodice u RS
Hleb- 7,5 odsto
Mlečni proizvodi -18,8 odsto
Sveže meso- 13,7 odsto
Suhomesnati proizvodi- 8,4 odsto
Ulje, mast, maslac- 3,2 odsto
Povrće- 22,9 odsto
Voće- 10,4 odsto
*Podaci Pokreta potrošača RS
Svetska berza diktira cene žitarica
Sekretar Udruženja poljoprivrednika BiH Sead Jelač kaže da će poljoprivredni proizvodi neminovno poskupeti. „Mlinari u FBiH koriste svega oko osam odsto domaće pšenice, a sve ostalo stiže iz uvoza. Cene žitarica kod nas više zavise od svetskih tokova i berzanskih spekulacija nego od domaćih prilika. Štete u regionu sigurno će platiti naši potrošači", smatra Jelač.
