Izvor: Večernje novosti, 10.Nov.2012, 23:33   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Dupla šopska za Džimija Kartera

Jedan šešir je proslavio profesora Kostu Vujića, a "Tri šešira" profesora ugostiteljstva Milonju Miška Lekića (70). Mada zvanično u penziji, Lekić još nije "nakrivio šeširić", već i dalje konobariše. U svom restoranu "Boem" u boemskoj Skadarliji. Zato i mali omaž boemima, prošlim vremenima, belosvetskim i domaćim političarima, njegovim gostima, koji su u slast "pomazali" sve Miškove tanjire, koje im je servirao. Zajedno listamo debelu knjigu uspomena i prisećamo se njegovih >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << gostiju. Američki predsednik Džimi Karter, španski kralj Huan Karlos, etiopski car Hajle Selasije, Sadam Husein, Margaret Tačer, Tito, Nehru i Medžik Džonson samo su neke od poznatih ličnosti kojima je tokom svoje karijere bio domaćin Lekić.PROSLAVA SA ŠAMPIONIMA Političari su znali da kažu da, pošto inostrane kolege probaju njegove specijalitete, potpisuju "sve što treba". Gotovo identičan slučaj bio je i sa jednim od najboljih evropskih košarkaških trenera Željkom Obradovićem. - Dragan Kićanović i ekipa ubedili su Željka da postane trener Partizana baš u "Tri šešira" - kaže Lekić. - Redovni gosti su mi bili i Miljan Miljanić, Džaja i Cvele... Kod mene su i fudbaleri Crvene zvezde proslavljali evropsku titulu, 1991. godine. Isto kao i godinu dana kasnije košarkaši Partizana predvođeni Danilovićem i Đorđevićem. I Vlade Divac, dok je igrao u Lejkersima, jednom prilikom doveo je i Medžika Džonsona. Još kao đak, dok je išao na praksu u dubrovački hotel "Argentina", imao je prilike da se susretne i sa čuvenom glumicom Sofijom Loren, Karlom Pontijem, Orsonom Velsom... Zatim ga je put preko hotela "Avala" u Budvi 1975. odveo u "Milošev konak", restoran "Titograd" na Voždovcu, Tanjugov pres centar, "Hilton" u Los Anđelesu, a u "Tri šešira" je bio od 1982. do 2005. godine. Tu se i penzionisao, a sada radi prekoputa u "Boemu". Najveći broj uspomena i dogodovština Miško Lekić nosi iz čuvene skadarlijske kafane "Tri šešira". Tu mu je bio gost i Buš (stariji) u vreme kada je bio potpredsednik Amerike. Supruga predsednika Venecuele toliko je bila oduševljena srpskim ukusima da je, iako su spavali u "Interkontinentalu", tražila da joj svakog dana u sobu donose hranu iz "Tri šešira"... Najsrećniji dan u životu sagovornika "Novosti", kada je dobio prvog sina Milutina, poklopio se sa dolaskom španskog kralja Huana Karlosa u Beograd. Iz porodilišta je trčao do "Tri šešira" da ga dočeka. Nisu hteli da ga puste da uđe u Skadarliju, jer je sve bilo blokirano. Nekako se ipak probio. - Ljudi iz protokola su čuli da sam dobio sina, pa su mi predlagali da pitam Huana Karlosa da mi bude kum - priseća se Lekić. - On bi to verovatno prihvatio, a ja sam rekao da bi to bilo divno, ali ne znam kako bih izašao pred svog oca ako bi mi sinu kralj Španije dao ime Gonzales! U sećanju mu je posebno ostao i nekadašnji kancelar Nemačke Vili Brant. - Čuo sam da su na večeri on i Vidoje Žarković razgovarali nešto oko ratne štete - kaže Lekić. - Brant je ostao u kafani do pet ujutru. Tri puta sam ga vodio do toaleta, jer su mu stepenice bile jako strme. Kao da je bilo juče, poznati ugostitelj seća se i susreta sa američkim predsednikom Džimijem Karterom i njegovom suprugom. - Po dolasku sam im najpre ponudio bokal vode, kako nalažu njihovi običaji, a na meniju su bili šopska salata, proja i drugi specijaliteti naše nacionalne kuhinje, koji su im se toliko svideli da su se raspitivali za recept - govori Lekić. - Novine su pisale da su pojeli sve do poslednje mrvice, a u vašim novinama je sutradan osvanuo naslov "Dupla šopska za Džimija". Zato ga možete iskoristiti i za naslov vašeg teksta. Kao omaž Karteru. Tokom školovanja u Beogradu, Miško Lekić je počeo da radi kao konobar u Saveznoj skupštini. Kada je proglašavan Ustav 1963. godine, služio je Tita, Rankovića i Kardelja. Posle toga je bio još mnogo puta u prilici da služi Tita i Jovanku.VINO IZ PRODAVNICE - Sećam se da je prilikom jedne posete Crnoj Gori Tito tražio da proba vino "krstač" - priseća se Lekić. - Mi ga u tom trenutku nismo imali. Iz novčanika sam izvadio pare i poslao konobara do prodavnice da kupi ovo vino. Posle su mi svi zahvaljivali, jer ko zna šta bi bilo da ga nismo pronašli. - Tito je bio hedonista, voleo je i muziku, a i viski i vino - priseća se Lekić. - Bio sam sa Titom i na Cetinju. U jednom trenutku Jovanka mi kaže da treba malo da se odmore, jer Broza uveče čeka večera u Miločeru. A on će njoj: "Jovanka, u Crnoj Gori se žene ne pitaju!" Ima još jedna "žešća" anegdota sa Titom, koja se završila hepiendom: - Trebalo je da mu se servira specijalitet od prekuvanog ovčjeg mleka - jardum. Kuvari su to spremili za Tita i Jovanku u dve drvene posude. Znao sam da se jardum brzo kvari, pa sam pre serviranja viljuškom podigao koricu i video da je kiseo. Nisam dao da se nosi pred Tita, a on se za vreme ručka dosetio i pitao kako to da mu nismo servirali "jedno tradicionalno jelo". Ja, da se izvučem, u šali mu odgovorim: "Druže predsedniče, Crna Gora nema puteva, a to je kvarljiv proizvod." Posle su me ljubili svi redom, i doktori, i predsednik opštine Kolašin. Bilo je još mnogo stvari koje ne mogu da stanu ni u debelu knjigu, a kamoli u običan tekst. Voleo bi, kaže, još da ugosti Baraka Obamu, kojem bi servirao srpska nacionalna jela, a posle toga bi se oprostio od ugostiteljstva.
Pogledaj vesti o: Penzija

Nastavak na Večernje novosti...