Izvor: Radio 021, 01.Jul.2016, 21:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Za šta su sve dobre suve kajsije
Suve kajsije sadrže veliki procenat belančevina, vlakana, vitamina, minerala i šećera, što ih čini idealnom namirnicom za početak dana.
Ublažavaju stres, regulišu varenje
Magnezijum, mineral kojim obiluju suve kajsije, ublažava stres, dok vitamini B kompleksa jačaju nerve. Ovo voće je odlično i za osobe koje pate od povišenog holesterola jer može da zameni masne grickalice. Sušene kajsije treba dobro sažvakati jer se tako podstiče varenje i cirkulacija >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << u gornjoj regiji.
Čuvaju srce, popravljaju krvnu sliku
Suve kajsije sadrže veliku količinu kalijuma, minerala koji je važan za normalan rad svih mišića, a naročito srčanog. Samo pet suvih kajsija zadovoljava petinu potreba organizma za ovim mineralom i značajan deo potreba organizma za gvožđem. Vitamin C, koji ovo voće sadrži, olakšava apsorpciju gvožđa, što je važno za anemične osobe.
U 100 g suvih kajsija100 g svežih kajsija
63 g ugljenih hidrata11 g ugljenih hidrata
53 g šećera9 g šećera
0,5 g masti0,4 g masti
3,4 g proteina1,4 g proteina
2,7 mg gvožđa0,4 mg gvožđa
*293 kcal sadrži porcija od 80 g suvih kajsija, 200 ml nemasnog jogurta i 30 g ovsenih pahuljica. To je dovoljno da orni započnete dan
*21% vode ima u sušenim kajsijama, što omogućava da se u tegli čuvaju do tri meseca, a u papirnoj kesi do šest meseci
Autor: 021
