Izvor: B92, 20.Dec.2010, 10:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svinje " izvozni adut Srbije
Novi Sad -- Srbija ima ogromne potencijale u stočarstvu i godišnje bi mogla proizvesti 14 miliona svinja, od čega bi oko osam miliona bili tržišni viškovi za izvoz.
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Tihomir Vidović rekao je da je izvoz mesa iz Srbije pre 20 godina iznosio 763 miliona dolara, a stvaranjem boljih uslova u svinjogojstvu godišnji izvoz mogao bi iznositi i dve milijarde evra.
Prema njegovim rečima, država bi mogla da stvori uslove >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << da se tržišni viškovi kukuruza od oko dva miliona tona ne izvoze, već da se iskoriste za povećanje proizvodnje svinja, što bi dovelo i do veće zarade od izvoza poljoprivrednih proizvoda.
U Srbiji se trenutno godišnje proizvodi oko četiri miliona svinja, a Vidović smatra da bi do poboljšanja uslova proizvodnje u svinjogojstvu moglo doći ako Vlada Srbije usvoji nekoliko uredbi, koje bi se odnosile na period od 20 do 30 godina.
Prema Vidovićevim rečima, jedna od najvažnijih je uredba o klasifikaciji mesa na liniji klanja, jer nijedna svinja nema isti procenat mesa, a neophodno je doneti i uredbe o stočnoj hrani, organizaciji selekcijske službe, centrima za vestačko osemenjavanje i uredbu o vakcinaciji na svinjsku kugu.
"Vrednost proizvodnje mogla bi biti zuzetno velika i teško bismo mogli naći oblast u kojoj se može zaposliti više ljudi, što direktno, što kroz razne vidove kooperacija. Centralna vlast to ne uspeva da sagleda", ocenio je Vidović.
Predsednik Udruženja uzgajivača svinja Ferenc Major tvrdi da država ne pomaže dovoljno "sitne" proizvođače, iako oni daju 70 odsto proizvodnje svinja u Srbiji. "Srbija danas ne može da konkuriše zapadnom tržištu, jer je individualna proizvodnja svinja zapuštena, a industrijska nekonkurentna u odnosu na Evropsku uniju", rekao je Major.
On je ocenio da bi država mogla da se organizuje u periodu od narednih deset godine, ali je izrazio bojazan da bi taj posao u Srbiji umesto države mogli da preuzmu Holanđani, Nemaci i Danci, gde je uzgoj svinja izuzetno razvijena grana stočarstva.
