Izvor: Radio 021, 18.Jun.2018, 11:15   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šta bi se desilo ako bismo jeli samo meso?

Iz godine u godinu sve više ljudi se odriče mesa i životinjskih proizvoda, a izbor jela za vegetarijance i vegane u restoranima postaje sve širi.

Međutim, šta bi se dogodilo da se u potpunosti odreknemo vegetarijanskih ideala i postanemo isključivo mesojedi? Najkraće rečeno, naše telo bi uvenulo.

Ishrana koja uključuje samo meso značila bi da ne konzumiramo namirnice bogate vlaknima, a to bi najpre izazvalo zatvor - što je najblaža od svih nuspojava. >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 <<

Odbijanjem hrane bogate ugljenim hidratima odrekli bismo se glavnih izvora energije. Telo bi zbog toga razgrađivalo masti i najvažnije proteine, što bi izazvalo dodatne probleme. Došlo bi do trovanja proteinima, poremećaja s vrlo neugodnim simptomima poput slabosti, proliva, pa čak i smrti. Sve bi to nastalo kao posledica nakupljanja uree, koja nastaje u jetri pri pretvaranju proteina u glukozu.

Na primer, meso zeca siromašno je mastima, zbog čega bi telo počelo da sagoreva sopstvene naslage. Zabeleženo je da ishrana isključivo zečetinom može dovesti do smrti jednako kao i izgladnjivanje.

Ili bi nas snašao skorbut - vitamin C jedini je koji ljudsko telo ne može samo da proizvede.

Jedan od načina na koji bismo mogli da sprečimo neke od simptoma je jedenje sirovog mesa kako bismo izbegli uništavanje vitamina C kuvanjem. Ali, to bi dovelo do brojnih bakterijskih infekcija.

Drugim rečima, ako vam je ikad palo na pamet da se odreknete svih namirnica osim mesa, nemojte.

Autor: Avaz.ba

Nastavak na Radio 021...