Izvor: Radio 021, 19.Feb.2017, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Recept dana: "Tamni" kolač
Volite jednostavne poslastice? Ovaj kolač je odličan izbor ako imate pola sata vremena i nula živaca.
Količina: Jedan veliki pleh, više od 10 porcija
Potrebno je:
tri čaše mleka
tri čaše šećera
tri čaše brašna
jedna čaša ulja
tri kašičice sode bikarbone
tri kašičice kakaa
Za preliv:
jedna čaša mleka
tri kašičice kakaa
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 <<
tri kašike šećera
polovina margarina za kolače
Materijal za pripremu kolača sipajte u veću posudu u kojoj možete mikserom ili varjačom fino da umešate masu. Masa bi trebalo da bude tečna, nikako gusta. Potom dobijenu masu sipajte u pleh (nije potrebno prethodno mazati) i stavite u rernu ugrejanu na 220 stepeni. Pecite 20-30 minuta. Kada kolač počne da "puca", dovoljno je ispečen.
Pre nego što izvadite kolač iz rerne, pripremite preliv. U šerpi sjedinite materijal za preliv i zagrevajte dok ne provri. Izvadite kolač iz rerne, isecite na kocke željene veličine, a potom prelijte smesom koju ste prethodno pripremili. Ostavite kolač da upije preliv, a poželjno je da ga prekrijete.
Ovaj kolač možete pripremati i sa voćnim dodacima - višnjom, ananasom, narandžom, bananom - biće još lepši.
Autor: 021.rs
