Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 15.Jul.2009, 18:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Malešević: Biće pšenice i za izvoz
NOVI SAD - U Srbiji se očekuje ukupan rod od oko 1,8 do dva miliona tona pšenice, što će sa zalihama biti dovoljno za domaće potrebe i omogućiti da nekoliko stotina hiljada tona izvezemo, izjavio je danas Tanjugu prof. dr Miroslav Malešević iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu.
Uprkos dugotrajnim obilnim padavinama "prinosi su solidni" i prema rezultatima žetve, obavljene do sada na oko 80 odsto površina u Vojvodini i više od 60 procenata u čitavoj >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << republici, prinosi su od 3,8 do četiri tone po hektaru u pokrajini, odnosno 3,4 do 3,5 tona na ukupno u Srbiji zasejanih 570.000 hektara.
Prinos hlebnog žita je malo manji od višegodišnjeg proseka, naročito od lanjskog, ali ipak možemo biti zadovoljni ako imamo u vidu primenjenu agrotehniku, vremenske i druge nevolje, rekao je Malešević i napomenuo da će žetva biti završena do kraja ove sedmice, osim u brdsko-planinskim predelima.
On je objasnio da su kiše zapravo stigle pre pune zrelosti pšenice, što je ipak nanelo manju štetu prinosima, ali su padavine ostavile traga na kvalitet jer je smanjena hektolitarska masa zrna.
Međutim, tehnološki kvalitet nove pšenice je ostao dobar, osim na desetak procenata njiva gde su biljke polegle pre kiše, tako da će naši pekari proizvesti dobar hleb, što su pokazala i probna pečenja obavljena u Institutu za ratarstvo, rekao je Malešević.
"Povika na kvalitet naše pšenice je neopravdana i više je usmerena na to da se smanji ionako niska cena novog hlebnog žita", koja je trenutno (oko 10 dinara za kilogram) najniža u svetu, kazao je on i naglasio da je to besprimerno, pogotovo ako se ima u vidu da je naša pšenica "daleko bolja od evropskih".
Malešević je ocenio da državni otkup od oko 65 hiljada tona za robne rezerve, po nešto većoj ceni od tržišne, "ne znači gotovo ništa" u regulisanju tržišta hlebnog žita, napomenuvši da je taj potez samo "odraz odnosa snaga u našoj privredi".
Poljoprivrednici, na žalost, ne mogu da utiču ni na cenu imputa u proizvodnji niti na cenu gotovog proizvoda, tako da će i ove godine biti u finansijskom gubitku svi oni ratari koji budu imali prinos pšenice manji od pet tona po hektaru, zaključio je Malešević.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
