Izvor: Radio 021, 29.Jan.2017, 17:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ljuta hrana produžava život
Dobra vest za sve ljubitelje začinjene (ljute) hrane.
Istraživači sa Medicinskog fakulteta u Vermontu nedavno su otkrili povezanost između dugovečnosti i konzumiranja ljute hrane.
Nakon dugodišnjeg praćenja navika 16.000 Amerikanaca istraživači su došli do rezultata koji pokazuju kako je onima koji su svakodnevno konzumirali ljutu hranu smanjena smrtnost za 14 odsto.
Osim što pomaže kod dugovečnosti istraživači napominju kako ljuta hrana sprečava >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << gojaznost. Takođe pozitivno utiče na zdravlje jer kapsaicin, aktivni agens kojeg sadrži čili paprika, ima antioksidativno i protivupalno dejstvo.
I ranija istraživanja su ukazala na to da začini, pogotovo njihove bioaktivne komponente, povoljno deluju na ljudski organizam.
Autor: 021
