Izvor: Blic, 10.Okt.2009, 11:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kupali se u mleku
Novi Sad - Vojvođanski proizvođači mleka juče su na novosadskom Trgu slobode nezadovoljni otkupnim cenama i nebrigom države, prosipali mleko, delili ga građanima besplatno i poklonili veću količinu Domu za omladini i decu ometenu u razvoju iz Veternika. Solidarišući se sa farmerima, novosadsko udruženje manekena izvelo je performans „Voda je skuplja od mleka" u kojem su se dve zgodne manekenke okupale u sveže pomuzenom mleku.
- Centralna asocijacija proizvođača >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << mleka uputila je zahtev mlekarama da od 1. septembra povećaju otkupnu cenu i da ona za ekstra kvalitet bude 31,5 dinara po litru. Međutim, mlekare su se na naš zahtev oglušile, pa je cena mleka od 15 do 25 dinara, uz kvartalnu isplatu premija - kaže Sanja Bugarski, sekretar Asocijacije, i dodaje da se oni protive uvozu mleka u prahu jer je poslednji „uvoz od 4.000 tona naneo veliku štetu govedarstvu u Srbiji".
Sada se maksimalna cena može dobiti, nastavila je Bugarski, samo za mleko koje ima više od četiri odsto mlečne masti, a proteine, iako ih ima više od 3,3 odsto, niko ne plaća.
- Svuda u svetu mleko se plaća po procentu proteina, a samo kod nas mlečna mast je glavni faktor za određivanje cene. Samo povećavanje cene stočare ne dovodi „u plus". Takvo rešenje samo pegla negativno poslovanje iz prošlih šest meseci, od kada su cene, sa 31 dinar smanjene - rekla je ona.
Pošto proizvođači mleka i mlekare nikako da se nađu, ovo prolivanje lako se može ponoviti ispred Republičke vlade. Jer, otkupljivači ne odustaju od uvoza sintetičkog mleka iz Kine, pa su razni vidovi protesta sve izvesniji.
Stočari, vlasnici farmi krava muzara, objašnjava predsednik Asocijacije proizvođača mleka Dejan Trajković, nezadovoljni su što mlekare nijednu stavku iz dostavljene kalkulacije o troškovima nisu osporile, ali su glatko odbile zahtev za povećanje cene uprkos činjenici da je prosečna cena mleka oko 20 dinara.
Najbolji argument za povećanje cene koji govori o neisplatiovosti proizvodnje, tvrdi on, jeste činjenica da je u klanice poslato skoro 80.000 muzara. Na taj način, sama mlekarska industrija svela je sirovinsku bazu na minimum.
Država treba da lageruje viškove
Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Danijel Petrović iskazao je razumevanje prema farmerima i ocenio da bi vojvođanski farmeri dnevno mogli da bacaju i 50.000 litara svežeg mleka, od čega samo u Novoj Crnji 7.000 litara, zato što mlekare u Vojvodini odbijaju da ga preuzmu.
- U ovom trenutku najvažnije je da ministarstva poljoprivrede i trgovine preduzmu hitne mere da farmeri ne bacaju proizvedeno mleko ili, što je još gore, da počnu da uništavaju svoja stada. Potrebno je zaustaviti uvoz mleka u prahu i državnim otkupom formirati lager za domaće potrebe i izvoz - izjavio je Petrović.
