Izvor: Radio 021, 03.Dec.2017, 16:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Koliko je suvo voće zdravo?

Izbor suvog voća zaista je velik, ali znate li koliko je ono zaista zdravo?

Ono je itekako bogato hranjivim sastojcima i vlaknima, ali i bogat izvor antioksidansa, folne kiseline i B-vitamina.

Jedno istraživanje sprovedeno na 13.000 ljudi pokazalo je da ljudi koji konzumiraju sušeno voće imaju bolji unos hranjivih sastojaka od onih koji ga ne jedu.

Međutim, ne smemo zaboraviti kako je ovo voće bogato i prirodnim šećerima što je za one kojima je potreban >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << brz unos energije zapravo i vrlo korisno, ali bi svi koji paze na unos šećera, ugljeno hidrata i kalorija trebalo da pripaze.

To ne znači da biste u potpunosti trebalo da izbegavate ove namirnice, ali treba ih jesti u ograničenim količinama. Npr. šoljica svežeg grožđa sadrži 23 grama šećera, a suvog 116 grama što je pet puta veći iznos.

Kako je objasnila stručnjakinja Lori Zanini za CNN, ljudima koji nisu dijabetičari i ne paze na unos šećera, ugleno hidrata i kalorija, preporučuje se pola šoljice ovog voća dnevno, a svima koji paze dve kašičice koje sadrže oko 15 grama ugljeno hidrata.

Sušeno voće je često odlična opcija za doručak uz jogurt ili ovsenu kašu, a može biti i brz međuobrok.

Autor: Index.hr

Nastavak na Radio 021...