Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 12.Feb.2009, 18:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Gajenje oraha i leske: Dobre sorte krupnih plodova

NOVI SAD - Orah i leska su je tražene vrste voća koja se mogu uspešno gajiti na okućnocama, ekonomijama i u školskim dvorištima.

Orah

Posle selekcije sorti sa krupnim plodovima i tanjom ljuskom, potražnja za ovom voćkom raste. Veoma je važno pravilno izabrati sorte za pojedine rejone jer orasi veoma često izmrzavaju od kasnih prolećnih i ranih jesenjih mrazeva.

Ova voćna vrsta se može saditi u naseljima, na terenima podložnim eroziji, pored >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << puteva, u vidu vetrozaštitnih pojaseva, pogotovo u Vojvodini gde često duvaju jaki vetrovi, javlja Portal Agro +.

Izmrzavanje

Za kontinentalnu zonu treba birati sorte i selekcije koje imaju kraću vegetaciju kako bi se umanjilo štetno dejstvo mrazeva (šampion, rasna, kasni rodni, jupiter, gajzenhajm 139, sibišel 44). Za vinogradarsku zonu pored ovih sorti dolaze u obzir i sledeće: srem, tisa, medveđa, šejnovo i ovčar.

Orah je voćka velikih dimenzija krošnje. Da bi se krošnja pravilno razvila, mora mu se obezbediti dovoljno životnog prostora. Ni kod jedne voćne vrste nisu ispoljene toliko velike razlike u početku i završetku vegetacije, kao i u otpornosti prema patogenima i niskim temperaturama, kao kod oraha.

Mudro: Sorte bez primene pesticida

Zato se izboru sorti oraha mora pokloniti izuzetna pažnja. Preporučujemo selekcije koje su rezistentne ili bar tolerantne na izazivača sive pegavosti, zatim one koje cvetaju i resaju istovremeno, dobro i redovno rađaju i imaju visok kvalitet ploda. Korać i saradnici (1993) navode da je u periodu od 1974-1993. godine ispitivano 35 sorti i selekcija oraha bez primene pesticida.

Na osnovu ovih ispitivanja izdvojene su sorte i selekcije koje se mogu koristiti u organskoj proizvodnji i kao najbolje za takvu proizvodnju pokazale su se sorte: rasna, kasni rodni, kasni grozdasti, milko kao i češka sorta jupiter koja se koristi kao oprašivač.

Leska

Plodovi leske su deficitarni na našem tržištu, ne podmiruju ni 20 odsto tražnje. Leska ima zdrave i kvalitetne plodove i može se gajiti kao stablašica, ako se kalemi na mečju lesku, ili kao žbun, ako se sadi izdanak. Visoko kalemljene sadnice leske su pogodne za sadnju na okućnicama.

Pre listanja leske, dolazi do izduživanja resa tako da se stablo ističe dekorativnošću krajem zime i u rano proleće, pre ostalih biljaka u bašti.

Preporučuju se sledeće sorte: enis, rimski (dobar i kao oprašivač), istarski dugi, halški džin (dobar i kao oprašivač), okrugli lešnik od rima, piemontski, beli lambertski, istarski okrugli i drugi.

Crvene sorte

Neobičnim izgledom ističe se varijetet „kontorta" sa uvijenim stablom, granama i lišćem. Kod mladih stabala grane rastu uspravno, a kasnije se povijaju na dole i stablo dobija „žalosnu" formu. Krošnja je gusta i okruglasta, a nakon opadanja lišća u jesen do izražaja dolaze spiralno uvijene grane.

Sorte crvene boje lista zaslužuju posebnu pažnju kao ukrasna voćna stabla. Sorta lambert crvenolisni ima sitne i veoma ukusne plodove.

Ne zaklanjajte leske

Crvena boja lišća u toku leta se gubi i prelazi u zelenu. Korilus madžima „Purpurea" ima nešto krupnije plodove, a lišće je u toku leta intenzivnije, crvenopurpurne boje.

Stabla ukrasnih sorti leske treba saditi na vidljivom i istaknutom mestu, na travnjacima, uzvišenjima ili kraj staza, gde nisu zaklonjena ostalim stablima.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...