Fleksitarijanizam će zameniti veganstvo i vegetarijanstvo?

Izvor: Radio 021, 11.Dec.2016, 21:29   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Fleksitarijanizam će zameniti veganstvo i vegetarijanstvo?

Ključni trend u ishrani 2017. mogao bi da bude fleksitarijanizam.

Reč je o dijeti koja se pretežno zasniva na unosu biljaka, uz povremenu konzumaciju malih količina mesa.

U pitanju je alternativa vegeterijanstvu i veganstvu (tzv. polu-vegeterijanstvo), koja se pojavila kao posledica razvoja društvene svesti o etičkim pitanjima vezanim za konzumiranje mesa i zaštiti životne sredine.

Stručnjaci takođe veruju da će testenina bez brašna (proizvedena na primer od kinoe), kao i kokosov šećer i brašno, ubuduće biti sve popularniji.

Autor: B92

Nastavak na Radio 021...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Radio 021. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Radio 021. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.