Izvor: Radio 021, 06.Jan.2017, 22:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li su kokice zdrave?
Odgovor na pitanje da li su kokice "zdrave" zavisi od toga kakve ih jedete.
U najčistijem obliku – odnosno, kada se kokaju na toploti – kokice su zdrava žitarica sa celim zrnom, bogate su antioksidansima i niskokalorična grickalica: činija takvih kokica ima samo 93 kalorije, jedan gram masti i četiri grama vlakana, piše N1 Srbija.
Kokice pečene u ulju i sa prelivom od putera, kakve se prodaju u bioskopima, manje su zdrave i bogatije kalorijama.
Prema >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << istraživanju Centra za nauku u javnom interesu, navodi CNN, kofica srednje veličine (oko 20 šolja kokica) sadrži 1.200 kalorija, 980 miligrama natrijuma i 60 grama zasićenih masti, što je dovoljno energije za tri dana.
Čak i ako pojedete samo činiju (tri šolje) kokica, opet biste uneli količinu masti dovoljnu za pola dana.
Ako kupujete već spremljene kokice u prodavnici, proverite podatke o nutritivnim vrednostima, jer na takvim proizvodima količine natrijuma i šećera variraju. Kokice sa raznim slatkim ili slanim prelivima mogu imati tako i do četiri kašičice šećera po šolji kokica.
Ako kokate kokice kod kuće, u mikrotalasnoj pećnici, ograničite količinu soli i putera koju dodajete, a umesto toga možete ih začiniti i origanom, bosiljkom ili biberom, ili čak i parmezanom.
Autor: N1 Beograd
.jpg)
