Izvor: Blic, 22.Jan.2011, 01:25   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Svetleća piletina nađena i u Beogradu

Posle teksta u „Blicu” o svetlećoj piletini u Nišu, Pokretu potrošača se javio Beograđanin koji tvrdi da je na pijaci u naselju Banjica kupio pile čudne fluorscentne boje.

- Juče nam se javio građanin koji je pročitao tekst u "Blicu”, jer je posumnjao da sa mesom koje je kupio nešto nije u redu. Uputio sam ga na Veterinarsku inspekciju - kaže Petar Bogosavljević, predsednik Pokreta potrošača.

Pileće meso može da promeni boju ako u njemu ima >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << fosfora ili antibiotika, kaže za "Blic” Sanja Čelebićanin, načelnica Veterinarske inspekcije Srbije.

Veterinarska inspekcija u Nišu prekontrolisala je mesaru u kojoj je kupljena piletina, ali nije pronašla ništa neobično.

Načelnica Veterinarske inspekcije sumnja da je u piletini zaista fosfor i kaže da ta inspekcija nikada nije napisala prijavu za korišćenje fosfora i da njegova upotreba u Srbiji nije dozvoljena.

- Isto tako, za svaki antibiotik koji se da životinji, postoji određeni period od nekoliko dana do nekoliko nedelja koliko životinja ne sme da bude u prometu, dok se antibiotik ne izluči iz organizma - objašnjava ona.

Bogosavljević smatra da je neophodan pojačan inspekcijski nadzor u svim mesarama kako bi se utvrdilo kojim kanalima je stiglo koje meso i da li je sve regularno. Takođe, inspekcija treba da reaguje na svaku prijavu građana, te se nada da će to učiniti i u slučaju prijave iz Beograda.

Za razliku od Čelebićaninove, Bogosavljević ne misli da je sve meso u radnjama prošlo kontrolu.

- Koliko postoji jagma za profitom, tolike su šanse da se kod nas u prodaji nađe meso koje nije stiglo regularnim putevima. Kad to rade u svetu, zašto bismo kod nas isključili prevarantske radnje?

Prema rečima Sanje Čelebićanin, rok upotrebe za sveže meso je 72 sata, a za vakumirano i pakovano meso se radi studija izdržljivosti koja određuje rok upotrebe, a to je obično pet do sedam dana.

Nastavak na Blic...