Izvor: JužneVesti.com, 02.Okt.2014, 13:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolja zimnica i čvarci u Niškom sajmištu
U petak, 3. oktobra, od 10 sati na prostoru Niškog sajmišta biće održano osmo takmičenje “Naj-zimnica” na kom će svoje specijalitete predstaviti preko 80 učesnika iz južne i centralne Srbije.
Marmelade, slatka, ajvar, ljutenica, peglane paprike i sokovi pripremljeni na tradicionalni način biće izloženi na štandovima, dok će profesionalni kuvari, mesari, ali i amateri pripremati čvarke na licu mesta.
Posetioci će moći ne samo da uživaju u majstorijama >> Pročitaj celu vest na sajtu JužneVesti.com << vrsnih kulinara i razgovaraju o receptima, već i da degustiraju čvarke i zimnicu.
Takmičenje organizuje niško Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika u cilju, kako kažu, očuvanja, negovanja i podsticanja delatnosti i obogaćivanja turističke ponude Niša.
