Izvor: Prva.rs, 13.Jan.2014, 15:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Budućnost je stigla! Jedite hranu iz 3D printera!
Proces je testirao i BBC-jev novinar Rori Selan-Džons, koji je izjavio da tek izašla čokolada iz 3D printera ima "prilično dobar ukus".
Dva 3D printera hrane, koji prave čokoladu i poslastice u čijoj je osnovi šećer, predstavila je američka firma “3D Systems”, a u prodaju kreću u toku 2014. godine.
Manji 3D printer nazvan "Chefjet" ograničen je na jednobojne kreacije, dok veći "Chefjet Pro" može proizvesti višebojne slatke proizvode.
Očekuje se da će osnovna verzija 3D printera za hranu koštati oko pet hiljada američkih dolara, a naprednija oko 10 hiljada dolara!
Oba modela mogu proizvesti čokoladu i slatkiše različitih ukusa (vanila, menta…) .
Printeri prave slatkiše tako da prvo naprave fini sloj šećera s ukusom koji nakon toga premazuju vodom kako bi se stvrdnuli. NASA je u maju prošle godine dala novac za razvoj 3D printera hrane koji bi mogli koristiti astronauti.
Osnivač teksaške firme "Systems & Materials Research Anjan Contractor" razvio je printer za hranu koji koristi sirovine u praškastom stanju, a koje je moguće čuvati i do 30 godina bez kvarenja.
Budućnost je počela!
Izvor: zanimljivostidana.com
