Miris bajramskih baklava u Prizrenu

Izvor: Radio Slobodna Evropa, 09.Jul.2022, 09:24

Miris bajramskih baklava u Prizrenu

U poslastičari "Zdravljak", staroj 50-ak godina u centru i istorijskom delu Prizrena, je radno. Erol Hamza, jedan od suvlasnika, već nekoliko dana, bez prekida pravi baklave za predstojeći Kurban-bajram. Nastavlja tako stogodišnju tradiciju svog pradede Hamziage koji je početkom prošlog veka zanat učio u Bugarskoj. Ovaj majstor, koji je peta generacija poslastičara u ovoj familiji poreklom iz Zli Potoka u opštini Dragaš, skoro sve radi sam. Povremeno mu pomaže radnica, koja je...
Pogledaj vesti o: Kurban Bajram

Nastavak na Radio Slobodna Evropa...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Radio Slobodna Evropa. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Radio Slobodna Evropa. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.